Legume

#legume #iarna #sfecla #gradina #sezon rece #plantarea sfeclei

5 pasi pentru a cultiva sfecla rosie, o leguma perfecta pentru sezonul rece

Sfecla rosie este una dintre legumele care pot fi crescute in gradina in sezonul rece. Pe langa gustul sau dulce foarte placut, aceasta leguma bogata in antioxidanti ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva bolilor pana si in cele mai vitrege conditii de mediu. Iata ce ar trebui sa ai in vedere cand cultivi sfecla rosie in gradina, iarna.


1 Alege locul potrivit pentru a cultiva sfecla iarna

Sfecla rosie este o planta care prefera solurile fertile, bine drenate, umede si locurile insorite. Sfecla poate fi cultivata direct in gradina, in ghivece sau rasaduri. Semintele de sfecla rosie se pun in a doua parte a iernii.


2 Pregateste solul pentru sfecla rosie

Inainte de insamantare, pregateste solul. Smulge buruienile si curata solul de resturi si eventuale pietre. Radacina de sfecla rosie se prinde greu, astfel incat este foarte important sa nu existe buruieni care sa incetineasca procesul.

Niveleaza suprafata cu o grebla. Cu 2-3 saptamani inainte de insamantare, imprastie un fertilizator pe zona lucrata si amesteca-l cu solul.


3 Planteaza semintele

Pune seminte la intervale de 10 cm si la o adancime de 2.5 cm, in randuri. Randurile trebuie sa fie scurte si sa aiba o distanta de 30 cm intre ele. Sfecla rosie cultivata iarna trebuie protejata cu un clopot portabil de protectie pentru gradina.

Pentru ca planta sa aiba sanse maxime de crestere, este bine sa alegi specii rezistente de sfecla, in asa fel incat radacinile sa se poata prinda intr-o luna friguroasa precum februarie. Vremea rece contribuie la culoarea intensa a legumei. Sfecla rosie ajunge la maturitate in aproximativ 2 luni.


4 Ingrijeste sfecla rosie

Dupa insamantare, uda planta. Este posibil sa se adauge un strat de mulci pentru a preveni uscarea solului. In cazul in care solul se usuca complet, leguma devine lemnoasa si nu mai poate fi consumata.


5 Sfecla rosie in ghiveci

O varianta simpla de a creste sfecla rosie este sa o cultivi in ghiveci. Alege un recipient cu un diametru de 20 cm si o adancime de 20 cm. Pune compost si lasa o distanta de 4 cm pana sus. Pune semintele si acopera-le cu 2 cm de compost. Uda semintele. Cand acestea au incoltit si au o marime de 2 cm, sfecla se transplanteaza in rasaduri.

Sursa foto: bbc.co.uk
 

  •   2012-11-28
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Elisa Costache

Vezi toate articolele

Articole din legume

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Viaceslav Buhna: Bucataria din balcon

Expertul Acasa.ro, Viaceslav Buhna

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Andreea Uceanu: Ce flori se poarta vara aceasta?

Expertul Acasa.ro, designerul de buchete de flori Andreea Uceanu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii