Recomandarea saptamanii

Cum protejezi gradina de capuse

Cum protejezi gradina de capuse
Temperaturile ridicate din perioada primaverii favorizeaza aparitia unor paraziti foarte...
Bloguri care ne plac
Plante de apartament - CICLAMA

Ciclama formeaza grupuri compacte de frunze in forma de inima, inalte de ...

Cauta in bloguri:
Cauta o planta

Soc

Categorii: Plante de gradina
Stiai ca florile proaspete de soc aplicate ca atare pe piele produc inrosirea ei? Inainte de a fi folosite, florile de soc trebuie uscate in incaperi aerisite timp cateva zile. Pentru a le pastra culoarea inflorescentele recoltate se pun la uscare la soare puternic cu florile pozitionate in sus intr-un singur strat.


Descriere


Socul (Sambucus L.) este un arbust cu ramurile adesea curbate care poate atinge maximul 10 m.

Scoarta acestuia are culoarea verde-gri si este fisurata.

Trunchiul si ramurile batrane sunt acoperite cu o scoarta cenusie sau brun-cenusie, iar ramurile tinere sunt verzi.

Florile sunt mici, albe sau galbui. Apar la inceputul verii si sunt parfumate, pe cand frunzele au un miros neplacut atunci cand sunt frecate in maini.

Fructele sunt sub forma unor bobite dispuse in ciorchine de culoare negru spre violet.


Cultivare si ingrijire


Socul creste in mod spontan in zonele de deal si campie, in luminisuri sau la marginea padurilor. Insa poate fi si cultivat pentru florile si fructele lui.

Are nevoie de lumina, dar nu suporta soarele de aceea se dezvolta mai bine in preajma arborilor inalti. Se poate cultiva si in penumbra dar in acest caz nu va avea flori abundente.

Socul este rezistent la temperaturi extreme, acceptand si temperaturile ridicate din timpul verilor caniculare dar si frigul iernii. Insa, pentru a face fata cu bine inghetului este recomandat sa-l invelesti toamna la baza cu un strat de paie sau frunze uscate.


Utilizari terapeutice


Ceaiul de soc este folosit pentru tratarea gripei si a racelilor, contra tusei si in general in afectiunile aparatului respirator. Totodata, acesta este recomandat pentru stimularea lactatiei la femeile care alapteaza.

Avand proprietati laxative si ajutand la eliminarea apei din tesuturi, se foloseste si pentru tratarea obezitatii.

Socul sub forma de bai sau cataplasme are proprietatea de a fluidifica puroiul, de a calma durerile si ajuta la retragerea umflaturilor.


Alte utilizari


Fructele socului sunt un bun colorant natural pentru produse alimentare.

Acestea contin 5,5 - 9% zaharuri, 0,9% aciditate , 0,7% substante minerale (potasiu, calciu, magneziu), provitamina A.

Sunt de circa doua ori mai bogate in vitamina C decat lamaile si portocalele.

Fructele socului sunt folosite si la prepararea sucurilor, socatei, siropurilor, jeleului, gemurilor si dulceturilor.
Produse recomandate
Autor: Raluca Pascan
Data: 2011-01-28
Print_icon Email_icon   Facebook_icon   Twitter_icon   Delicious_icon   Ym_icon  
Voteaza: 
Lloop-icon Vizualizari: 1030 Lstar-icon Rating: 5
Adauga comentariul tau la articolul "Soc"
Sau
Logeaza-te pe facebook pentru a posta comentariul
Va rugam completati E-mail valid.
Va rugam completati Nume.
Va rugam completati E-mail valid.
Reset
Cei care au citit "Soc" au citit si :
Cele mai sensibile plante

Cele mai sensibile plante

In timp ce unele plante sunt foarte rezistente, atat la temperaturi de inghet, cat si la temparaturi caniculare, altele sunt atat de sensibile incat nu suporta nici macar atingerea fina a degetului tau. De multe ori, aceste plante au fost poreclite "plante rusinoase", intrucat sunt de o sensibilitate iesita din comun. citeste mai departe »
Tipuri de arbusti pentru realizarea unui gard viu

Tipuri de arbusti pentru realizarea unui gard viu

Gardul viu este una dintre cele mai bune modalitati de a delimita spatiile din gradina. Plantele pot fi tunse dupa forma dorita, raman verzi cea mai mare parte a timpului, devin extrem de atractive la inflorire si atrag insectele in gradina. citeste mai departe »
Ce se intampla acum pe site
Plante medicinale care nu necesita ingrijire speciala
Fulea Ioan a comentat la articolul Plante medicinale care nu necesita ingrijire speciala

acum 20 ore, 32 minute, 6 secunde

Cum sa ingrijesti trandafirul japonez
Maria Mihailescu a comentat la articolul Cum sa ingrijesti trandafirul japonez

acum 1 zile, 7 ore, 27 minute, 46 secunde

Plante medicinale care nu necesita ingrijire speciala
ana a comentat la articolul Plante medicinale care nu necesita ingrijire speciala

acum 1 zile, 12 ore, 19 minute, 49 secunde

Despre Soc

Soc

Clasificare stiintifica

  • Regn: Plantae
  • Încrengatura: Angiosperms
  • Clasa: Eudicots
  • Ordin: Dipsacales
  • Familie: Adoxaceae
  • Gen: Sambucus
  • Culoare: alb, galbui