Fructe

#lime #fructe #lamaie

Diferentele dintre lime si lamaie

Stiai ca acidul citric din lime are o reactie alcalina in sistem, fiind capabil sa diminueze simptomele de ulcer in conditiile in care lamaile sunt contraindicate persoanelor care sufera de o astfel de boala? Mai mult de atat, uleiul volatil din lime este folosit in medicina pentru ca imbunatateste digestia. Se intampla adesea ca oamenii sa utilizeze cuvantul "lime" atunci cand se refera la "lamaie" si invers insa cele doua, desi inrudite sunt fructe diferite. Iata si alte lucruri interesante despre lime, in comparatie cu lamaia:


1 Lamaia este galbena si are forma ovala in timp ce lime-ul este verde si are o forma rotunda.


2 Lime are pulpa mai densa astfel ca, desi are un diametru mai mic decat lamaia, poate avea o greutate mai mare insa produce mai mult suc.


3 Lime este mai aromata si mai dulce decat lamaia si este folosita adesea alaturi de lamai in bauturi ca limonada, tequilla, gin tonic sau cocktail-uri.


4 Exista varietati de lime foarte ce au un continut ridicat de glucide (zaharuri), drept urmare au un gust dulce.


5 Fructul este folosit si pe post de condiment in multe mancaruri mexicane sau alaturi de cuisoare sau foi de dafin.


6 Lime-ul contine o cantitate mai mare de calciu si fosfor decat lamaia insa contine o cantitate mai mica de vitamina C .

Astfel, in timp ce o lamaie contine circa 53 mg la 100g de vitamina C, lime-ul contine circa 29 mg vitamina C la 100g de fruct.

7
Daca asezi o lamaie intr-un bol cu apa aceasta va pluti la suprafata, in timp ce lime-ul se va duce la fundul vasului.

Explicatia consta in faptul ca lamaile sunt bogate in lipide care sunt mai dense decat apa.

loading...
  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Gluga-ciobanului, buruiana de camp cu proprieteti terapeutice insemnate

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Cum ingrijesti Crocosmia, floarea care se regaseste din ce in ce mai des in gradinile din Romania

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma:  Cum ingrijesti Hortensia ca sa aiba culoare pe care ti-o doresti

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Cand si cum sa plantam panselutele batute

Experti Gradina

Pentru specialisti

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Viaceslav Buhna: Bucataria din balcon

Expertul Acasa.ro, Viaceslav Buhna

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.