Legume

#curiozitati rosii #fructe #rosii #legume

8 lucruri ciudate pe care nu le stiai despre rosii

Rosiile sunt utilizate adesea in prepararea salatelor, a mancarurilor si conservelor insa aceste alimente ascund secrete pe care putin le stiu. Iata 10 ciudatenii pe care nu le stiai despre rosii.

 

1. Rosiile au fost cultivate pentru prima data in anul 700 de azteci si incasi. Acestea au fost aduse in Europa in anul 1556 de catre un grup de exploratori ce se intorceau din Mexic. Francezii au denimit rosiile ca "marul iubirii" iar germanii ca "marul paradisului".

2. In prezent, China este cel mai mare producator de rosii, urmata in clasament de Statele Unite. China exporta marea majoritate a recoltelor de rosii.

3. Desi rosiile sunt considerate a fi legume, acestea sunt din punct de vedere botanic, fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si "legume".

4. Americanii consuma anual aproximativ 10 kilograme de rosii pe an, pe cap de locuitori. Aproximativ jumatate din cantitate este consumata sub forma de sos de tomate si ketchup.

5. Denumirea stiintifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna "piersica lup".

6. Rosiile nu trebuiesc pastrate in frigider deoarece aerul rece altereaza textura si gustul. Rosiile se pastreaza la temperatura camerei.

7. Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie. Acestea erau mici si galbene, explicand astfel denumirea italiana de "pomi d'oro" primita cand au fost aduse in Europa.

8. In intreaga lume exista peste 10.000 de tipuri de rosii.

 

Sursa foto: hepta.ro

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din legume

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Gluga-ciobanului, buruiana de camp cu proprieteti terapeutice insemnate

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Cum ingrijesti Crocosmia, floarea care se regaseste din ce in ce mai des in gradinile din Romania

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma:  Cum ingrijesti Hortensia ca sa aiba culoare pe care ti-o doresti

Experti Gradina

Expertul Acasa.ro, Roxana Toma: Cand si cum sa plantam panselutele batute

Experti Gradina

Pentru specialisti

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.