In mod obisnuit iarna inseamna sfarsitul culturilor in gradina insa exista si mici exceptii. Daca selectezi anumite legume mai rezistente si le protejezi de temperaturile scazute poti sa te bucuri de aroma lor si pe timp de iarna. Protejarea legumelor cu ajutorul maselor plastice , este o metoda accesibila, care permite obtinerea legumelor si pe vreme rece . Iata cum:
1Opteaza pentru legume care tolereaza bine temperaturile mai scazute ca: napi, spanac, broccoli, varza, conopida , ridichi, hrean.
2 Insamanteaza-le in pamantul din gradina la sfarsitul verii-inceputul toamnei pentru ca pana la venirea temperaturilor scazute sa se dezvolte.
3 Odata cu scaderea temperaturilor imprastie un strat de paie peste legumele respective.
4 Construieste un adapost temporar deasupra solului sub forma de solar pentru legumele tale folosind folie din plastic.
Ai nevoie de teava de constructii sau sarma de maximum 3,5 mm grosime.
Taie mai intai in doua bucati egale de teava sau sarma cu dimensiunea stratului pe care vrei sa-l protejezi.
Arcuieste ulterior mai multe bucati de teava si prinde-le astfel incat sa realizezi un tunel de care sa fixezi ulterior folia din plastic.
5 Lasa plantele sa ia contact cu soarele si sa stea in aer liber in zilele calduroase si acopera-le cu mini-tunelul din folie seara, cand temperaturile scad brusc.
6 Uda plantele cu o cantitate mica de apa si mai rar decat in mod obisnuit pentru ca folia din plastic produce condens .
